| 电饭锅蒸腐竹瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 电饭锅蒸腐竹瘦肉热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于弹吉他108分钟消耗的热量...120 | |||||
电饭锅蒸腐竹瘦肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、干腐竹（50克）、食用生粉（10克）、红枣（5-6颗）、酱油（适量）、盐（适量）
1/3. 首先将买回来的瘦肉（买的时候就叫老板帮切片了）洗净装到一个小碟子里，然后倒入生粉、盐、酱油适量。搅拌均匀，腌制5分钟左右，使肉更入味。
2/3. 趁腌肉的功夫，把米装上，还是煮饭。之后把红枣洗净，干腐竹用水泡1分钟左右洗净，与红枣一起丢入瘦肉中，搅拌均匀。
3/3. 待米饭煮开，出现一个个“饭眼”时，即可把装有瘦肉的小蝶放入锅中，与饭一起蒸熟。待电饭锅跳档时，再焖5分钟即可开锅。出锅后就变成这样了。喜欢吃辣的，还可以加入老干妈，搅搅就更美味啦！别问我红枣呢？都藏在肉下面了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴润燥、滋肝阴等功效；可与豆腐皮、南瓜、圆茄子搭配；与雪梨、羊肝、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭锅蒸腐竹瘦肉热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克