| 紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
1/1. 手撕紫甘蓝,整个剥完,看起来会很多,炒熟就不会了。先倒油热好平底锅,在放入3~5片左右的蒜头。蒜爆香放入紫甘蓝,旺火与蒜炒均,倒入醋。(旺火快炒至菜软。就好了,非常非常简单,营养又高
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效;可与紫菜、青椒、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;