| 花生酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 花生仁 | 克 | 164千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 427克 | 花生酱饼干热量/卡路里1999千卡 | |||

1/14. 花生仁放锅里小火炒香

2/14. 切碎备用 红衣可去可不去

3/14. 黄油切小块软化加入红糖和糖粉

4/14. 电动打蛋器打至蓬松

5/14. 分两次加入蛋液 继续搅打

6/14. 加入花生酱

7/14. 继续搅打使花生酱和黄油充分混合 蓬松

8/14. 加入混合过筛的面粉和小苏打 翻拌均匀

9/14. 加入花生碎 继续拌均匀

10/14. 将面团捏成左右一个的小球 用叉子压一下压出花纹

11/14. 将所有面团分割压好 送入预热好的烤箱180度烤25至30分钟

12/14. 烤好的花生酱饼干冷却后如果吃起来发软就是还没烤好 需要回炉再烤几分钟 成品酥脆 花生味很浓郁 真的停不下来呀

13/14. 成品~

14/14. 咬一口真是满口的花生味 好满足
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、保肝解毒等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补血养颜、护肤等功效;可与荷兰豆、姜、黑豆搭配;与松花蛋、肥牛、姜相克,同食可能会引起不适;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有造血、滋润皮肤、和胃等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有造血、健脑益智、增强记忆等功效;可与黄豆、南瓜子、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;