| 豆腐羮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 方腿 | 克 | 81千卡 | 117千卡 | 16.2克 | 5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 豆腐羮汤热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于手风琴132分钟消耗的热量...108 | |||||
豆腐羮汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、方腿（半个）、香菇（1个）、盐（1勺）、葱花（适量）、生粉（1克）、鸡精（1克）
1/5. 豆腐、方腿切丁
2/5. 香菇切丁
3/5. 点火，锅里倒少许油，把姜丝和香菇一起倒下去稍微炒一下
4/5. 然后加水，水开后把豆腐丁和方腿丁倒下去，五分钟后加盐，再用生粉勾芡
5/5. 最后洒入葱花，鸡精出锅。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、治疗高血压、益中气等功效；可与鲫鱼 、水芹菜、大白菜搭配；与白砂糖、蜂蜜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
方腿的热量117千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健足力、养胃生津、固骨髓等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、健胃保肝等功效；可与豆腐、牛里脊、毛豆搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐羮汤热量237 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物10.4 克
- 钠432.3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾337 毫克