| 皮蛋火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 356克 | 皮蛋火腿粥热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于壁球78分钟消耗的热量...720 | |||||
皮蛋火腿粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、皮蛋（适量）、火腿（适量）、盐（适量）、生菜（适量）
1/5. 将大米 洗净 入锅 煮熟
2/5. 将 生菜洗净 切碎 火腿 切成小块 皮蛋切碎 生姜小片 切碎备用
3/5. 米汤熟了后 放入皮蛋 火腿 生姜 煮至闻到香味
4/5. 最后放入生菜 生菜熟了就可以啦
5/5. 盛入碗中 尽情享用自己的手艺吧 如果喜欢香味的 可以浇点香油 我就是吃香油吃的很凶的～～～
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、帮助消化、提高免疫力等功效；可与锁阳、绿豆、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、止泻、润喉等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与蘑菇、紫菜、南瓜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋火腿粥热量941 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物96.2 克
- 钠946 毫克
- 钙860 毫克
- 铁48.8 毫克
- 钾653 毫克