| 红烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 红烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/6. 白糖,酱油,料酒,白酒,盐腌制二十分钟

2/6. 切好葱姜蒜,,喜欢吃辣的可以加点辣椒

3/6. 油里放花椒到油开。。。香
4/6. 爆香姜蒜倒入鸡腿煸炒
5/6. 加入酱油不用盐一直到鸡腿熟为止

6/6. 成品
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、提高免疫力、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;