| 香椿芽炒鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 总量 | 210克 | 香椿芽炒鹅蛋热量/卡路里412千卡 | |||
1/4. 香椿芽洗净,开水烫一分钟捞出,切碎,备用。
2/4. 鹅蛋打在碗里打开,放入淀粉,加一点水,打开。
3/4. 在蛋液里加入适量盐,味精。

4/4. 热锅热油,倒入蛋液,炒至金黄即可。
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防御寒冷、补中益气、补益身体等功效;与乌鸡蛋、蛋白、藏鸡蛋相克,同食可能会引起不适;