| 蚝油芦笋-简单方便热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 蚝油芦笋-简单方便热量/卡路里31千卡 | |||

1/5. 芦笋洗净沥干

2/5. 在市场没买到细点的芦笋,只好改刀啦!

3/5. 芦笋焯水,水里加些盐和几滴油,这样焯出的芦笋好看,如果条件允许的话,最好可以冰水激一下,这样芦笋会更清脆爽口

4/5. 起底油,加入蚝油,味极鲜,两勺开水搅拌

5/5. 调好的蚝油汁淋在摆好盘的芦笋上,现磨些黑胡椒,就可以开吃喽!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、预防高血压、抗癌等功效;可与白果、冬瓜、黑木耳搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;