| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 353克 | 麻辣豆腐热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡，相当于哑铃85分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2块到3块）、蒜蓉酱（也可以用别的酱）（一点葱）、香菜（一点）、盐（适量）、味素（适量）
1/5. 豆腐清洗一下，切成一样大小的块。
2/5. 然后把蒜蓉酱按自己的口味调成糊，可以加一点淀粉，
3/5. 然后倒入油，烧热倒入葱花、豆腐轻轻的翻炒。
4/5. 等豆腐变成金黄色倒入蒜蓉酱，小火慢慢的炖，等到酱吸收到豆腐里，就可以出锅了。
5/5. 最后按个人口味放点香菜就好了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、和脾胃、益中气等功效；可与鲤鱼、鲢鱼、桂鱼搭配；与蜂蜜、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、缓解胃痛、发汗透疹等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配；与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆腐热量254 千卡
- 脂肪3.79 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物9.61 克
- 钠267.2 毫克
- 钙194 毫克
- 铁2.28 毫克
- 钾309 毫克