| 毛式红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 毛式红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于飙车300分钟消耗的热量...360 | |||||
毛式红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、盐（适量）、大料（适量）、干辣椒（适量）、红糖（适量）、黄酒（适量）
1/4. 五花肉开水大火烧25分钟，烧时候，葱，姜蒜，大料，一起煮，切成手指大小，
2/4. 加油，加葱姜蒜，煸出香味，然后大料和干辣椒煸出香味，红烧肉下锅
3/4. 炒到微黄时候，红糖下去，再加黄酒，
4/4. 然后加水末过肉，大火5分钟，小火25分钟，最后大火收汁
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与蘑菇、大蒜、洋葱搭配；与菱角、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 毛式红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克