| 淡菜芋头粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 大芋头 | 克 | 363千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 627克 | 淡菜芋头粥热量/卡路里1016千卡 | |||
1/3. 蒜蓉姜丝爆香,放肉丝和芋头翻炒
2/3. 芋头炒至五分熟,放到电饭煲中,和大米,淡菜一起煮粥

3/3. 放豌豆玉米主要是为了好看。粥熟时可以再放一些生姜丝
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促消化、和胃等功效;可与胡萝卜、枇杷、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
大芋头的热量79千卡(每100克);具有宽肠、增强免疫力、通便等功效;可与牛里脊、猪瘦肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;