| 豆豉蒸油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 187克 | 豆豉蒸油豆腐热量/卡路里458千卡 | |||

1/3. 将油豆腐切成四方小块

2/3. 淋上老干妈豆豉,放入锅里隔水蒸

3/3. 蒸大概五分钟后撒上葱花,再淋上点老干妈,继续蒸两分钟左右就可以起锅了
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、下气消痰、抗血管等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;