| 蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 359克 | 蛋饺热量/卡路里543千卡 | |||
1/4. 先把里脊肉和香菇,葱,剁碎,
2/4. 接下来,把剁碎的肉沫加入料酒,盐糖,生抽抓匀。
3/4. 然后,把蛋液打散,准备平底锅,把锅烧热,倒入橄榄油,倒入少许蛋液,稍微凝固时,把肉沫倒一点进去,用铲子翻一下,包成蛋饺的形状,然后小火煎熟。逐一个,慢慢煎,

4/4. 上效果图,装盘即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、防细菌感染等功效;可与紫菜、肥牛、牡蛎 搭配;与甲鱼 、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;