| 凉拌木耳洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 158克 | 凉拌木耳洋葱热量/卡路里53千卡 | |||
1/4. 洋葱切丝,生吃最佳,非常爽口,愿意焯下也可以。
2/4. 木耳焯熟。
3/4. 把熟木耳和洋葱丝放一起,然后倒入生抽、耗油、糖、醋、香油、炸好的花椒油一起拌,最后撒上些黑芝麻,完成了。菜的味道真是香甜爽口。

4/4. 完成
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、祛痰利尿等功效;可与猪肉、大蒜、五花肉搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、治便秘、清肠胃等功效;可与草鱼、枣(鲜)、豇豆搭配;与马肉、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;