| 葱味鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 葱味鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于吹号角348分钟消耗的热量...120 | |||||
葱味鸭蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（3个）、食用油（适量）、盐（少许）、生抽（适量）、干辣椒末（适量）、香葱（1根）、香菜（2根）、姜（少许）、鸡精（少许）、芝麻油（适量）
1/8. 新鲜鸭蛋3个洗去表皮污渍
2/8. 材料准备
3/8. 将姜，葱，干辣椒切末
4/8. 鸭蛋煮熟
5/8. 晾凉后切成瓣装盘
6/8. 锅内油烧热后，下入葱，姜，干红椒末炒香
7/8. 加少许水，生抽，盐，鸡精翻炒几下，淋少许芝麻香油
8/8. 将锅内的酱汁浇到鸭蛋上，最后再撒上香菜末即可
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、中和胃酸、增进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑椹、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱味鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克