| 番茄荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 136克 | 番茄荷包蛋热量/卡路里164千卡 | |||
1/2. 锅内放油烧热,放入鸡蛋,两面煎黄。如喜欢吃全熟的蛋黄可适当小火。煎好后先装盘。
2/2. 鸡蛋煎好后关火,放入番茄酱,盐,白糖。搅拌均匀放入煎好的鸡蛋。让番茄酱将鸡蛋包裹均匀。酸甜可口的番茄荷包蛋就做好了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与羊排、茼蒿、桂圆肉搭配;与甲鱼 、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、帮助消化、清热生津等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;