| 花菜三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 干丝 | 克 | 249千卡 | 152千卡 | 16克 | 6.5克 |
| 总量 | 986克 | 花菜三鲜热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡，相当于骑摩托车594分钟消耗的热量...150 | |||||
花菜三鲜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花菜（适量）、肉皮（适量）、鹌鹑蛋（适量）、干丝（适量）、培根（适量）、胡萝卜（适量）
1/4. 鹌鹑蛋肉皮放冷水煮开。。中火煮3分钟。。
2/4. 再加花菜一起煮2分钟。。倒进冷水中。。鹌鹑蛋去壳。。。
3/4. 倒入少许油。。喜欢吃辣的可以放辣椒。。把花菜。鹌鹑蛋。肉皮。干丝。胡萝卜。培根加盐一起翻炒1分钟。。加少许水闷一会。。
4/4. 最后加鸡精。胡椒粉少许。加水淀粉勾欠。。放香葱点缀。。好吃极了。。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、预防乳腺癌、清热解渴等功效；可与牛肉酱、牛里脊、玉米面搭配；与黄瓜、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
干丝的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、开胃、健脾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、防癌等功效；可与比目鱼、香菇、鲈鱼搭配；与樱桃、柚子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜三鲜热量1486 千卡
- 脂肪55.47 克
- 蛋白质71.62 克
- 碳水化合物22.35 克
- 钠2262.8 毫克
- 钙214 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾828 毫克