| 柠檬鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 柠檬鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/4. 鸡腿洗干净放入烤盆中。柠檬洗干净切小块,迷迭香和百里香切碎。(找不到新鲜的可以用干的)然后将其它配料蜂蜜、盐、胡椒粉、有籽芥末酱和蒜瓣与鸡腿充分混合。放入冰箱醃2个小时以上。

2/4. 预热烤箱180度,倒入少许的清水,铺上烤纸烤30分钟。然后取出烤纸再烤20分钟。测试鸡腿是否烤熟可以用牙签插入鸡腿的最厚部位,拔出如果没有血水流出表明己烤熟。

3/4. 完成。Enjoy!

4/4. 还可以配烤蔬菜。将自己喜欢的任何蔬菜放入烤盘中,加点盐、胡椒粉、油和香料。同样温度烤15至20分钟就可以了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;