| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋里脊热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于划艇219分钟消耗的热量...210 | |||||
糖醋里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、炒熟的白芝麻 鸡蛋 淀粉（适量）、炒熟的白芝麻鸡蛋淀粉（适量）、蕃茄沙司 糖 盐 白醋（适量）、胡椒 料酒（适量）、蕃茄沙司糖盐白醋（适量）、胡椒料酒（适量）
1/7. 里脊肉切条用胡椒 料酒 盐腌制10分钟
2/7. 鸡蛋打散，放入大量淀粉搅拌成糊状。糊要稍微稠点。
3/7. 把腌制好的肉放入糊中搅拌均匀
4/7. 锅内放入调和油，大概5成热逐一放入裹满糊的肉条。炸成微黄即可
5/7. 干净的锅内放点水烧开，依次放入适量蕃茄沙司，糖，白醋，最后勾点芡
6/7. 倒入炸制好的里脊条翻炒均匀即可
7/7. 出锅装盘
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋肝阴、滋阴润燥等功效；可与莲藕、芒果、牡蛎搭配；与菠菜、荞麦、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量765 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克