| 减肥豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 852克 | 减肥豆腐羹热量/卡路里385千卡 | |||
1/4. 豆腐放碗内用手捏粉碎
2/4. 其余蔬菜全部切小丁
3/4. 放点盐,胡椒,香油,用手边捏边和着拌均匀

4/4. 切小块已经会流失营养了,用蒸的方法把食物弄熟,15分钟差不多了。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、健脾利湿、降低胆固醇等功效;可与鳗鱼、瓠瓜、川贝搭配;与蜂蜜、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、清热生津、降血压等功效;可与三文鱼、菜花、山楂搭配;与皮皮虾、虾、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、除烦解渴等功效;可与鲤鱼、田螺、甜椒搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;