| 清炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 119千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 清炒小白菜热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于转呼啦圈24分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒小白菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小白菜（700克）、盐（适量）、猪油（适量）
1/6. 小白菜去根洗干净，切断备用
2/6. 因为今天买的猪肉的肥肉有点多，我切了一些来炸出猪油
3/6. 放猪油，等油热，放小白菜的茎部分。再放少许盐，快速翻炒
4/6. 加入少许水，再翻炒，然后再放入小白菜的叶子部分，继续翻炒
5/6. 大火翻炒，过几十秒就翻一下，注意别让水干了。
6/6. 试下菜，有些人喜欢脆一点，有些人喜欢软一点。试下咸度，ok就上盘了
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、抗癌、防癌等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒小白菜热量119 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克