| 珍选捞汁内酯豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 389克 | 珍选捞汁内酯豆腐热量/卡路里151千卡 | |||

1/7. 原材料

2/7. 炸花生米去皮,拍成碎瓣

3/7. 泡椒切成小圈

4/7. 豆腐倒扣装盘,用刀在上面划成片

5/7. 花生碎和泡椒圈撒在豆腐上

6/7. 碗里倒入珍选捞汁,少许自制麻辣红油辣子、少许自制花椒油、少许香油、适量葱姜蒜末调成汁

7/7. 将汁淋在豆腐上
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、降血压、补脾益胃等功效;可与鲅鱼、圆生菜、海虾搭配;与白砂糖、蜂蜜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有防癌症、保健皮肤、降脂减肥等功效;可与基围虾、娃娃菜、鹌鹑搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;