| 锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 330克 | 锅包肉热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡，相当于干活393分钟消耗的热量...90 | |||||
锅包肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（半斤）、淀粉（一小碗）
1/7. 把里脊肉切片
2/7. 用淀粉浸泡……静待15分
3/7. 浓酬度如图……
4/7. 下油锅炸……炸至金黄色出锅……用筷子敲打发出酥脆声音……
5/7. 调汁照片忘照啦……白糖……白醋一比一……放入锅中调汁……
6/7. 到入炸好的肉翻炒……加胡萝卜丝出锅
7/7. 出锅啦……
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；可与韭菜、茄子、鸡蛋搭配；与甲鱼、红豆、北极虾相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 锅包肉热量590 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质21.2 克
- 碳水化合物90.4 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克