| 香酥炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 香酥炸鸡热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于铺瓷砖208分钟消耗的热量...270 | |||||
香酥炸鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、炸鸡粉（依个人口味调配）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、黑胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、面包糠（适量）、食盐，鸡精（适量）
1/5. 将鸡翅中清洗干净，表面划口，用葱姜蒜，盐腌制一小时左右。
2/5. 把用于腌制的葱姜蒜取出，放入适量炸鸡粉，拌匀，根据个人口味选择其它调料，再腌制两个小时。
3/5. 取适量面粉，打入鸡蛋，添水搅拌成糊状，可添加黑胡椒粉，去腥润味。然后将鸡翅裹一层粉浆，裹匀既可。
4/5. 在裹有粉浆的鸡翅上，均匀的蘸一层面包糠，放置两三分钟，既可等待入锅了。
5/5. 锅中放油加热，不要着急，待油稍冒烟在依次将鸡翅下锅，炸到两面金黄既可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香酥炸鸡热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克