| 小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 小炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/3. 将材料切好备用 ,放入肥肉生姜煸炒
2/3. 加入瘦肉 料酒生抽 变色后加入蒜菜爆炒
3/3. 加入调料翻炒出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、滋阴等功效;可与白菜、木瓜、银耳搭配;与龟、杏仁、茶叶相克,同食可能会引起不适;