| 牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于郑多燕71分钟消耗的热量...360 | |||||
牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1块）、意大利面条（适量）、黑胡椒（适量）、西兰花、萝卜片、四季豆（装饰用 适量）、尖椒、番茄（适量）、黄油（1块）
1/6. 可以自己腌制牛肉，也可以买超市腌制好的牛肉，用刀背把牛肉打散，用厨房纸擦去两面的水分。
2/6. 大火热锅，关小火。黄油在锅底融化，把牛肉轻轻放上去，待2分钟后翻面再煎2分钟。
3/6. 此时可以去做佐菜，水煮意面，制作意面酱。
4/6. 并且把西兰花、萝卜片、四季豆都放入沸水中滚一下，沥干捞起摆盘备用。
5/6. 喜欢吃蛋的还可以煎一个蛋。
6/6. 牛排煎好后出盘，关火，牛排酱加黑胡椒用锅的余热翻炒一下，淋在牛排上就可以和家人一起享用美味了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补脾胃、补铁等功效；可与水芹菜、葱、黄豆芽搭配；与海螺、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克