| 玉米虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 263千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 玉米虾仁热量/卡路里288千卡 | |||
1/3. 将虾仁洗净,装入碗内,加入盐,料酒,水淀粉拌匀,青椒洗净切丁。
2/3. 炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁炒熟取出。
3/3. 炒锅注油烧热下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米虾仁煸炒,加入水,盐,味精,料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防治冠心病、保护肝脏等功效;可与牛膝、魔芋、松子搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、促进消化等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;