| 醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 406克 | 醋溜白菜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于哑铃43分钟消耗的热量...180 | |||||
醋溜白菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、青椒（一颗）、花生油、猪油（适量）、盐（一小勺）、白醋（两勺）、花椒粉 胡椒面（少许）、白糖（一勺）
1/4. 炒锅加花生油少许半勺猪油（加猪油出味）
2/4. 爆葱姜蒜
3/4. 加入片好的白菜翻炒十秒钟加白醋糖急需翻炒
4/4. 快出锅调味，加盐胡椒粉花椒面
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、养胃生津、解热除烦等功效；可与板栗、猪肉、蛋黄搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、开胃消食、健胃等功效；可与鸡蛋、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜白菜热量128 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物12.58 克
- 钠295 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾435 毫克