| 鸡茸蘑菇牛奶汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 435克 | 鸡茸蘑菇牛奶汤热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于打字519分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡茸蘑菇牛奶汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、口蘑（适量）、黄油（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）、面粉（适量）
1/8. 要准备牛奶，鸡肉沫和蘑菇茸，黄油，面粉，盐
2/8. 鸡肉洗净切丁过热水焯熟备用
3/8. 蘑菇切块备用
4/8. 鸡肉和蘑菇打成碎末，不是榨干，是保留汤汁
5/8. 锅内放入黄油加热融化
6/8. 倒入面粉炒成黄色膏状，面粉多于黄油，盛出用一点水搅拌溶解，不要有块状物
7/8. 锅内倒入牛奶，鸡肉、蘑菇、黄油面粉糊，煮沸改小火煨煮
8/8. 倒入炖锅慢慢炖煮要随时搅拌防止分层，吃时用黄油煎蘑菇片装饰即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、补精填髓、益气等功效；可与油菜、冬瓜、松子搭配；与兔肉、鲤鱼、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、防癌、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡茸蘑菇牛奶汤热量779 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质58.1 克
- 碳水化合物34.1 克
- 钠39.6 毫克
- 钙172 毫克
- 铁20 毫克
- 钾3444 毫克