| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 188克 | 凉拌海带丝热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于芭蕾舞5分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌海带丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海带丝（适量）、盐 鸡精 料酒 姜 蒜 辣椒 生抽 醋 糖 麻油（适量）
1/4. 海带丝泡开洗净；姜切丝，蒜切末，辣椒切段；
2/4. 海带丝放入开水中煮5-6分钟左右，捞出放凉水中过凉并沥干水分；煮的过程中加料酒和姜丝；
3/4. 准备一个带盖的容器，放入第二步中的海带丝，加入盐、料酒、姜丝、蒜末、辣椒、鸡精、生抽、醋、糖，拌匀，盖上盖子，放入冰箱；
4/4. 过二十四小时，捞出海带丝放入碗里，加麻油，拌匀即可食用。喜欢的话，撒些香菜在上面，就更好吃也更好看啦。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有防癌、防治富贵病、御寒等功效；可与白菜、菠菜、紫菜搭配；与甘草、薏米、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克