| 花生饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生油 | 克 | 576千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生酱 | 克 | 264千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 435克 | 花生饼干热量/卡路里2341千卡 | |||
 热量2341千卡，相当于乘双连雪橇334分钟消耗的热量...420 | |||||
花生饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生油（65克）、花生酱（44克）、白砂糖（55克）、蛋液（10克）、低粉（100克）、花生（32.5颗）
1/10. 倒入花生油；
2/10. 加入花生酱；
3/10. 加入白砂糖；
4/10. 加入鸡蛋液；
5/10. 搅拌成均匀的花生酱糊；
6/10. 筛入低粉；
7/10. 拌匀成饼干泥；
8/10. 分成20克左右的小团，在烤盘上按扁；
9/10. 将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团；
10/10. 10、180℃，20分钟；加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟；完成。
食材功效信息
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、和胃、增强记忆等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防冠心病、健脑益智、润肺等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、调味等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、美容护肤等功效；可与明虾、紫菜、生菜搭配；与田鸡、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生饼干热量2341 千卡
- 脂肪211.2 克
- 蛋白质51.3 克
- 碳水化合物231.9 克
- 钠3154.4 毫克
- 钙209 毫克
- 铁12.16 毫克
- 钾917 毫克