| 热带风情-椰香芒果曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 323千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 202千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰丝 | 克 | 49千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 182克 | 热带风情-椰香芒果曲奇热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡，相当于登山摩托90分钟消耗的热量...510 | |||||
热带风情-椰香芒果曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
无盐黄油（45克）、白砂糖（40克）、全蛋液（15克）、低筋面粉（57克）、泡打粉（1/8 tsp）、盐（1/8 tsp）、芒果干（15克）、椰丝（15克）
1/7. 无盐黄油室温软化，面粉泡打粉与盐混合过筛，芒果干，椰丝条（我喜欢椰丝条有一点可嚼的口感，其实用椰蓉代替也可以）切成碎丁
2/7. 无盐黄油加砂糖用电动打蛋器打致微微发白
3/7. 分2次加入蛋液，搅拌均匀
4/7. 倒入已经过筛的粉类
5/7. 加入椰丝和芒果碎混合均匀
6/7. 将面团分成小块揉圆压扁，上面装饰上一小块芒果干
7/7. 155度烤13分钟左右
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与香椿、银鱼、韭菜搭配；与牛奶、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 热带风情-椰香芒果曲奇热量767 千卡
- 脂肪120.71 克
- 蛋白质29.05 克
- 碳水化合物244.46 克
- 钠10192.9 毫克
- 钙171 毫克
- 铁7.02 毫克
- 钾505 毫克