| 鸭肉香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 111克 | 鸭肉香菇粥热量/卡路里377千卡 | |||

1/3. 先把大米烧粥

2/3. 大米粥煮成六成(根据个人喜好,本人喜欢稠点),放入鸭肉丝,香菇片,煮成八成时放入卷心菜碎,

3/3. 依照个人口味放入盐,滴几滴香油就可以了。
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血压、抗癌、预防高血压等功效;可与草鱼、牛肉、莴笋搭配;与明虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促消化、润肠通便等功效;可与枇杷、黑米、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;