| 番茄蘑菇烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 861克 | 番茄蘑菇烩热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于羽毛球145分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄蘑菇烩的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番茄（2个）、蘑菇（4个）、杏鲍菇（1个）、千张（1块）、盐（1勺）
1/3. 材料切好备用。
2/3. 番茄下锅翻炒，炒出番茄汁（可以锅中放油再下番茄翻炒，由于减肥，为放油）。倒入水煮5分钟。
3/3. 番茄煮浓稠后加入所有材料煮5分钟，放盐起锅。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、养阴凉血、生津止渴等功效；可与黄鱼、菜花、福寿鱼搭配；与土豆、皮皮虾、青鱼相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促消化、防止恶性贫血、镇咳等功效；可与豆腐、荷兰豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、养胃、预防骨质疏松等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄蘑菇烩热量652 千卡
- 脂肪16.64 克
- 蛋白质29.98 克
- 碳水化合物20.89 克
- 钠30.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾257 毫克