| 川贝炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡，相当于水中柔软体操215分钟消耗的热量...240 | |||||
川贝炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
川贝（1小包5克）、雪梨（1只）、冰糖（3一5粒）
1/4. 将雪梨去皮，切去雪梨的顶盖备用，挖空梨核。
2/4. 放入三粒冰糖，将粉和适量水调匀后也倒入梨内。
3/4. 将梨头柄盖上，用牙签固定住。
4/4. 用电饭锅炖1小时左右。
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解酒、降火等功效；可与蜂蜜、核桃、无花果搭配；与帝王蟹、大花蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、解毒等功效；可与梨、石榴、草莓搭配；
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营养信息
- 川贝炖雪梨热量861 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物189.3 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克