| 青豆肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 青豆肉末热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于有氧运动126分钟消耗的热量...275 | |||||
青豆肉末的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青豆（200克）、肉末（100克）、雪菜（适量）、盐（1克）、红椒（5只）
1/5. 青豆焯水
2/5. 小红椒切段爆香炒肉末
3/5. 加入青豆一起炒，少量盐。
4/5. 加入雪菜一起炒香就可以出锅啦
5/5. 成品！
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、润肌肤等功效；可与苋菜、紫菜、鸡蛋搭配；与田螺、鹌鹑、刀豆相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消肿止痛、抗癌、止泻等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆肉末热量576 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠3362.7 毫克
- 钙335 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾795 毫克