| 油泼茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 油泼茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/6. 茼蒿洗净,用一大点的盆盛。

2/6. 辣椒切段,分成两段就行。

3/6. 大蒜切碎。

4/6. 锅内放油,少放就行。少油对身体好。

5/6. 依次放进辣椒和大蒜,然后关火,放进蚝油和白糖。之后开火大火放进一勺子凉水,炒菜的勺子,等待开锅。最后关火。

6/6. 把做成的汁浇在盛好的茼蒿上。完成
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有清血、清痰、润肺等功效;可与蜂蜜、鸡肉、粳米搭配;与胡萝卜、醋、柿子相克,同食可能会引起不适;