| 南瓜猪蹄卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 南瓜猪蹄卷热量/卡路里992千卡 | |||

1/8. 面粉里加熟南瓜泥,酵母,少许白糖,适量水发好的面团。

2/8. 发面团揉匀后,分割。

3/8. 取一块面团,揉成圆形后按扁,大约一厘米厚。

4/8. 抹油,折叠。

5/8. 再次抹油后对折,在尖的一头用刀切一下。

6/8. 用手捏住两边向后捏死,一个猪蹄卷就做好了。

7/8. 依次做好所有的猪蹄卷,放入蒸锅醒15分钟后,中火蒸15分钟关火,焖5分钟后再揭盖。

8/8. 胖乎乎的猪蹄卷就做好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;