| 泰形辣酱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 396克 | 泰形辣酱鸡蛋饼热量/卡路里1108千卡 | |||
1/5. 准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。2.鸡蛋磕入深点的碗中,打散。
2/5. 及入少许面粉。4.再加入泰式甜辣酱。
3/5. 搅拌成无颗粒的蛋糊。6.最后加入香葱末拌匀。
4/5. 平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。8.倒入一半的蛋糊,铺平锅底。

5/5. 煎至面包凝固。10.翻一面继续煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效;可与韭菜、干辣椒、桂圆肉搭配;与鹅肉、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、减肥等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;