| 青咖喱白蟹粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 总量 | 50克 | 青咖喱白蟹粉丝煲热量/卡路里178千卡 | |||
1/6. 白蟹洗净,切块。
2/6. 粉丝用温水泡软,捞出备用。
3/6. 姜切成细粒,大蒜捣成蒜泥,洋葱切成细粒,备用。
4/6. 起油锅,加入适量的油,下姜粒、蒜泥、洋葱粒,煸炒至有香味后,加入蟹块继续煸炒片刻,盛出待用。
5/6. 倒适量油(最好是黄油),加入青咖喱煸炒出香味后,倒入椰浆,加适量水,再将待用的蟹块倒入,煮开。
6/6. 倒入泡软的粉丝,拌炒均匀,汤汁略收干出锅,洒些葱花,大功告成。
绿豆粉丝的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通经脉、抗过敏、止渴等功效;可与菠菜搭配;