| 韩式明太鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明太鱼 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 475克 | 韩式明太鱼热量/卡路里418千卡 | |||
 热量418千卡，相当于舞厅93分钟消耗的热量...270 | |||||
韩式明太鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
明太鱼（4－5条）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、辣椒粉（适量）、蒜末（适量）
1/2. 把明太鱼化透，洗净。用盐水泡半小时，然后上锅蒸，不要蒸太大蒸太大鱼就裂了，蒸熟即可。
2/2. 用小锅烧水（少量），水里放入盐，味精，糖，适量，水开时，关火放入辣椒面，等调制的辣椒酱凉透，放入蒜末。涂在蒸好的鱼身，腌一会就好了。（这个辣椒酱的方法，多放点水也可以泡干萝卜条，非常好吃，但是泡萝卜条需要多放糖）
食材功效信息
明太鱼的热量88千卡（每100克）；具有益阴血、健脾胃等功效；
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营养信息
- 韩式明太鱼热量418 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克