| 金针菇牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 531克 | 金针菇牛肉面热量/卡路里487千卡 | |||

1/5. 金针菇洗干净

2/5. 水烧开,下肉面

3/5. 卤牛肉切片,放进去煮

4/5. 等面熟了放金针菇烫熟,调下味就行
5/5. 这个味道比较清淡,喜欢辣的可以加老干妈,很好吃哦
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与猪肝、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补虚养血、抗衰老等功效;可与甘蔗、芋头、枸杞搭配;与海螺、栗子、木耳菜相克,同食可能会引起不适;