| 东北猪肉萝卜粉条菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1126克 | 东北猪肉萝卜粉条菜包热量/卡路里2242千卡 | |||
 热量2242千卡，相当于拉筋897分钟消耗的热量...150 | |||||
东北猪肉萝卜粉条菜包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（三碗）、猪肉馅（一斤）、青萝卜（2个）、粉条（一小把）、姜（一小块）、葱（一棵）、盐（适量）、料酒（适量）、十三香（适量）、酱油（适量）、味精（适量）、食用油（适量）、酵母（适量）
1/12. 面粉加酵母温水揉光滑，发酵两个小时
2/12. 萝卜两个洗净。
3/12. 用 刨丝器刨成细丝。
4/12. 用热水汆烫后过凉水级挤净水分后切碎
5/12. 猪肉馅加姜末葱末，十三香，料酒，盐，酱油，味精，油，拌匀入味。
6/12. 粉条用热水泡发后切碎。
7/12. 所有馅料一起搅拌。
8/12. 面团发好后分成若干面饼，我用刀切的，擀成面饼。
9/12. 取面饼加馅料开包，不要加太多。
10/12. 包好收紧口。
11/12. 包好还沒蒸的半成品。
12/12. 蒸好出锅开吃了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效；可与藕、冬笋、菠萝搭配；与田螺、雪花梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、防止大脑老化、美容护发等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、益气力、健脾胃等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱寒、帮助消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北猪肉萝卜粉条菜包热量2242 千卡
- 脂肪17.39 克
- 蛋白质34.32 克
- 碳水化合物168.4 克
- 钠176.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁8.79 毫克
- 钾1004 毫克