| 韭菜面条鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜面条鱼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于足球23分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜面条鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面条鱼（一斤）、鸡蛋（3个）、韭菜（适量）、盐（适量）
1/4. 将面条鱼用清水过一下； 韭菜洗好切段备用；
2/4. 将鸡蛋打入碗中，适当加点盐，打散，再倒入洗好的面条鱼，轻轻搅拌；
3/4. 锅中放油适量，倒入鸡蛋面条鱼，稍稍成型后再翻动；
4/4. 面条鱼全部煎成型后，放入切好的韭菜，翻动几下，关火，出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效；可与银鱼、韭菜、丝瓜搭配；与鹅蛋、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、解毒、润肠通便等功效；可与鹌鹑蛋、明虾、黄豆芽搭配；与虾皮、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜面条鱼热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克