| 辣炒鸡架热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 450克 | 辣炒鸡架热量/卡路里1080千卡 | |||
1/3. 把鸡架躲碎,洗净!
2/3. 大勺里接水,里面放入姜片,葱段,大料,放入躲碎的鸡架!煮熟,变白色!捞出。
3/3. 锅里放少许油,放入葱段,蒜片,小天椒,酱油,少许盐,蚝油!(也可以不用放盐)因为酱油和蚝油里都有盐的成分!最后放入鸡架炒香!就可乘出!
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止热痢、清热健脾、补血行水等功效;可与茼蒿、豇豆、冬虫夏草搭配;与狗肾、芥末酱、芥末相克,同食可能会引起不适;