| 蜂蜜核桃蛋黄小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 蜂蜜核桃蛋黄小饼干热量/卡路里1686千卡 | |||
 热量1686千卡，相当于滑雪机241分钟消耗的热量...420 | |||||
蜂蜜核桃蛋黄小饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、蛋黄（3个）、黄油（80克）、蜂蜜（50克）、核桃米（20克）、白砂糖（50克）、盐（少许）
1/4. 室温融化加砂糖打发呈微白，再依3次加入蛋黄打匀。
2/4. 加蜂蜜拌匀，再将低粉过筛入盆，加核桃仁，上下左右拌成团。
3/4. 捏小面团烤盘内压扁，烤箱预热后150度放进去，15分钟就可以了，
4/4. 叮咚，好了。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、延缓衰老等功效；可与紫菜、茼蒿、丝瓜搭配；与红薯、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、杀菌、增强抵抗力等功效；可与牛奶、雪梨、雪花梨搭配；与韭菜、豆腐丝、千张相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、止咳等功效；
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营养信息
- 蜂蜜核桃蛋黄小饼干热量1686 千卡
- 脂肪127.84 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物259.09 克
- 钠172.5 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾226 毫克