| 草莓塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 761克 | 草莓塔热量/卡路里1663千卡 | |||

1/6. 买点新鲜草莓

2/6. 制作卡仕达酱 凉后冷藏

3/6. 黄油软化打发 依次加入糖粉 全蛋液打匀 筛入面粉揉成面团冰箱冷藏一小时 取出压平铺入模具

4/6. 烤箱预热 然后180度 20分钟 取出待凉 倒入冰卡仕达酱

5/6. 装饰

6/6. 隔天吃草莓味会更好的融合
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、润肺生津、防癌等功效;可与酸奶、冰糖、牛奶搭配;与红薯、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解盐卤毒、润肺生津等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与明虾、菠菜、丝瓜搭配;与鹅蛋、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;