| 芫荽粉煎猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 347克 | 芫荽粉煎猪肉热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于吹长号283分钟消耗的热量...210 | |||||
芫荽粉煎猪肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（三人份（不到半斤））、盐（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）、芫荽粉（香菜籽磨成粉）（2茶匙）、食用油（适量）
1/4. 将猪肉洗干净、切片。
2/4. 切好的猪肉放入碗中、加上盐、鸡粉、酱油、芫荽粉腌制20分钟。
3/4. 将锅放入适当的油、油热后加入腌制好的猪肉、小火慢煎、喜欢吃软一点猪肉的人、肉熟后就可以装盘了、喜欢吃比较有嚼劲的人、猪肉可以煎干一点。
4/4. 大功告成！装盘！开动！
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、开胃等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、高脂血症等功效；
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营养信息
- 芫荽粉煎猪肉热量989 千卡
- 脂肪111.3 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物56.7 克
- 钠15846.5 毫克
- 钙131 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾652 毫克