| 香辣小银鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 53克 | 香辣小银鱼热量/卡路里112千卡 | |||
1/5. 温水分别泡小银鱼和干辣椒二十分钟后沥干
2/5. 干锅不放油将小银鱼翻炒去腥
3/5. 热锅入油,依次放入蒜瓣、辣椒、干锅炒过的小银鱼,翻炒
4/5. 然后加入少许辣椒油,继续翻炒

5/5. 加入些许料酒,出锅前滴入几滴芝麻油。
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、促进消化、减肥等功效;可与卷心菜、小白菜、羊肉搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;