| 腐乳肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 腐乳肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于仰泳258分钟消耗的热量...420 | |||||
腐乳肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1斤）、南腐乳（适量）、冰糖（适量）、啤酒（适量）、生姜（适量）
1/9. 五花肉改到备用
2/9. 豆腐乳取两块，用啤酒化开
3/9. 起锅做油，下姜片，碎冰糖，炒糖色，五花肉下锅
4/9. 五花肉上色后，将剩余的啤酒倒入锅内
5/9. 再将腐乳汁倒入锅中，倒入适量的酱油，可按自己口味咸淡喜好放就行。
6/9. 改小火，慢炖，将近冒小水泡为准，大约炖一个半小时便可出锅。
7/9. 小火炖一个半小时，倒入微波盆
8/9. 微波炉，低火喂两小时
9/9. 入盘，撒上香葱粒，上桌！！！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补虚等功效；可与紫菜、蘑菇、丝瓜搭配；与甘草、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克